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编号:13012409
营养干预对高职女生轻度缺铁性贫血的影响研究(2)
http://www.100md.com 2017年1月15日 《中国当代医药》2017年第2期
     有研究显示,素食者比非素食者在营养上摄取了更多的不饱和脂肪,更少的胆固醇及热量,铁的摄取未能达到正常摄取量,素食女大学生IDA的风险是存在的[13]。本研究中营养干预对素食的影响差异无统计学意义,考虑为素食主义影响因素较复杂,涉及生理、心理、伦理道德、宗教信仰等,较普遍的原因有5个方面:人类健康、环境、人权、动物福利及动物权力。

    综上所述,开展营养干预,可以提高知识水平,矫正不良的生活方式和膳食行为,从而有效纠正IDA,这在相关研究中得到证实[14-15]。建议长期开展针对高职女生的营养干预活动 ......
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